Es ist 2020, das Jahr des Coronavirus. Die erste Sperrung beginnt im März. Nach ein paar Tagen auferlegter Einsamkeit fragt mich ein Freund: "Warum verbringen wir keine Zeit miteinander, während du uns etwas in der Küche beibringst?"

 

In wenigen Tagen wird eine Gruppe auf Zoom erstellt, um zu kochen, zu mischen, Ideen und Witze auszutauschen, aber vor allem, um sich selbst Gesellschaft zu leisten.

 

Wir teilten Zeit, Rezepte und Tipps für unser Wohlbefinden. Wir hatten endlich Zeit für uns und für alle die Aktivitäten, die das Berufsleben normalerweise nicht zulässt.
Wir waren jeden aus seiner eigenen Küche verbunden und lernten, wie man den Teig rollt, Mürbeteig, Brise, Gemüseflans, Desserts zubereitet ...

Wir haben viel gelacht und uns viel Gesellschaft geleistet, wir haben unsere Ehemänner und Kinder glücklich gemacht, indem wir sie verwöhnt haben.
Es war wichtig, sich zu sehen und sich gegenseitig zu unterstützen, während wir lächelnd Methoden und Rezepte lernten.

Unsere Gruppe hat sich nie aufgelöst und ist lebendiger als je zuvor: Wir nennen uns "die unwissenden Feen" ... unter uns einfach "Feen".

 

Unter dieser Überschrift finden Sie die Rezepte, die uns in diesen seltsamen Monaten Gesellschaft geleistet haben.